【产品名称】百合粉

【英文名称】Lily powder

【原料别名】野百合、喇叭筒、山百合、药百合、家百合

【产品来源】本品为百合科植物百合的干燥肉质鳞叶。

【营养价值】百合状如白莲花而得名，其味如山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.

【产品指标】

外 观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

规 格：食品级

气 味：天然百合味

水 分：≤5%

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【产品性味】性微寒平，味甘微苦

【应用范围】医药保健品，健康营养品，固体饮料等。